果樹の場合収穫以上に手間がかかるのが加工です。 収穫して1週間持つ果樹は春夏の果樹にはないようです。 苺、枇杷、桃、スモモ、ヤマモモ、ブルーベリー、葡萄と収穫が続きますが、ブルーベリー以外は冷凍も不向きのような気がします。 そこでジャムが一番…
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