大量に保存するにはこれしか有りません。 今年も干しブドウを作ります。 今日は約５キロ、皮をむいて、中の種も取って、そして干します（＾＾ 幸い今時分は中央アジア並の好天が続きますので、干し上がります。 ただ葡萄が糖度が高過ぎてベタベタに仕上がる…
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