豊後梅収穫
今日は帰り際に梅をちぎることを思い出して無事収穫出来ましたが、危うく滑り込みセーフでした。
もう落ち始めておりますので次回は恐らく半分も採れなかったでしょう。
豊後は大きいので思ったよりも多かったです。
約10キロ有りましたので6キロを梅干しに、4キロを梅シロップにすることで家内と半分こしました^^
もちろん私が梅干作りのかかりです。
梅干しにする大きくて熟れているもの。
大きなものは直径5センチ有ります。
梅シロップにする小さくて青い梅
と言ってもこれで標準サイズです
梅より大きいのがお化けキューリです。
1週間採らなかったですから。糠漬けに挑戦します。
さつま芋が伸び始めました。
スクネカボチャはたった1個なっていましたがすでに畑は満杯