収穫
今日も家内と二人でブルーベリー、枇杷(田中）、梅(豊後）キューリの収穫をしました。
ブルーベリーはノーザンハイブッシュの早生品ですウエイマウスはすでに過熟状態でした。、アーリーブルーが丁度良いぐらいで房摘みが出来ました。スパータン、プル、バークレイ、エチョータ等が半分ぐらい黒くなっていました。
しかし、これまでの雨で甘さは載っていません。サザンの方が甘いですね。
未だスパータンやプル等は酸味が有るだけましですが、早生品種は元々酸味がないだけに甘さが乗らないとまるで美味しくないですね。
今日は７キロほど摘みましたので早速ジャム作りをしようと思います。
房摘み可能なアーリーブルー
スパータンはこんな感じでした
