ジャガイモ栽培、種芋の何倍収穫の謎

ジャガイモを作る時、よく出来ると種芋の２０倍だったとか、いや４０倍だよ！と言って自慢しあいますが、農作物は通常、反当たりいくら採れると言うように、作った面積で収穫量は競います、

 

ジャガイモ（馬鈴薯）の全国統計を見ますとやはり１０アール当たりの表示になっており、１０ａ当たり１２００キロから２３００㎏と言うのが全国平均のようです。

 

しからばこれを種芋の何倍と言う図式に当てはめるとどうなるでしょうか。

例えば１0ａ（１０００㎡）の百分の一１０㎡当たりとしますと、プロは１０㎡当たり１２～２３㎏を収穫していることになります。

１２～２３㎏収穫する１０㎡に種芋を１㎏使えばそれは１２倍から２３倍を収穫したことになります。

しかし、１０㎡に例えば３３ｇの種芋を使ったとして１㎏ならば、３０個の種芋を植えたことになりますが、種芋が３０個では１０㎡では１個当たりの面積が０,３㎡、つまり株間３３センチ間隔で畝間は１ｍと言うことになります。これが４０ｇの種芋なら１個当たりの面積が０，４㎡、４０ｃｍ間隔、、５０ｇなら０，５㎡、５０ｃｍ間隔ということになります。

通常畝間はもっと狭いと考えられますので、このことから実際の種芋使用量は１０㎡当たり１㎏以上であることは間違いないでしょう。

つまり、プロでも種芋１個当たりの最高収量は最大に見積もっても２３倍以下しかないと言うことになります（＾＾

 

通常我々が植えている株間隔３０ｃｍ、畝間７０ｃｍですと一種芋の専有空間は０,２㎡です。

そうすると、プロが作っているのは１２～２３×２／３、つまり８～１５倍と言うところです。

ですから種芋の８～１５倍出来ればプロ並みという訳です。

 

問題は、１０㎡当たり何キロ作るか、２３㎏以上作ってプロを超えられるかどうか、とういうことだと思います。

私は５０㎏を目ざします（＾＾

 

今日はジャガイモに土寄せ（追肥）と綱で支柱をしました。

蔓（茎）ボケは多肥のため避けられません。

 

 

作業はかなり腰に来ました。

葉っぱが繁って土に埋まったり踏んだりしますので、じゃが芋も傷みましたが。

 

 

アンデスレッドは土寄せが少し遅かったですね。

あっという間に伸びていました。多分２段の綱張りが必要だと思います。