2010-09-04 干しブドウ第二弾 葡萄 #ガーデニング 又干しブドウを作りました。 なにしろレーズンになったら極端に少量なのです。 だから何回にも分けて干して行かないと満足な量が確保できないのです。 今日の原料 今日の製品加工 先日干したもの、ほぼ乾燥済み、集めるとごく少量になります 後は種子をとって(種なしなのですが何粒か残って居るのがあります) 丸めてタッパーに入れますが、今回はもう2,3日干してよく乾燥させます。