2010-05-22 今日の収穫 野菜作り全般 #その他趣味 今日はエンドー4キロ、苺3キロ、子梅800グラムでした。 エンドーは剥いて、一食分づつ冷凍にします。 苺はもう処置なしです。 子梅はカリカリ漬けを作ろうと思います。 座敷童爺様が作っておられるそうなので、マネッコです(^^ 苺も最高の大きさに成りましたが、 雨の後で半分はだめになっていました。 完熟すると虫も着き易いようです。 雨避け設備が何故有るか、よく解りました。 エンドー 緑が何とか豊かと言う品種です。他はグリンピースとうすいです。 暑い中の収穫は嫌になるほど辛かったです。 ちょっと作り過ぎです。