年末恒例山芋掘り

今年は食べきれないほど自然薯を植えました。
でも、掘る時には植えた芋より少ない収量のつくね芋も有った。
さて、今日は自然薯と大薯を試し掘りすることにしました^^
 
蔓がようやく枯れた
 
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桜の木によじ登った蔓も枯れてきました
 
 
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4本ありますのでまず一番手前を試し掘りします
昨年掘りましたのでどれぐらいの深さ掘ると良いか判ります。
 
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大きな3つの芋が出てきました。種芋は1個です。
地中では3つがくっついていました。
 
 
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洗ってみると、大きなもので1,4キログラムあります。
なんだか仏掌芋みたいです。案外祖先だったりして(^^
 
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近くに植えたヤマト芋は何かに食われたようです。
夏に蔓が枯れました。
比較すると大署がいかに大きいか判ります。
 
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余りにも大きくて大量なので、これ1本で今日は止めます。
これだけあるととろろ飯とお好み焼きが相当出来ますから。